0

Karfan þín er tóm

Zarautz, brim og matarfræði

02 September, 2014

Zarautz, brim og matarfræði

Hin töfrandi strönd Zarautz hefur marga aðdráttarafl, en án efa ef hún er áberandi fyrir eitthvað, þá er það vegna þess að hún er einn besti staðurinn á allri Gipuzkoan ströndinni þar sem þú getur stundað brimbrettabrun, og það er að þessi fallega baskneska strönd er ein mikilvægasta vagga af ofgnóttum víðsvegar um skagann. En eflaust stendur það einnig framar flestum hlutum er fyrir stórkostlega matargerð. Zarautz Surf and Gastronomy í sinni hreinustu mynd.

Í Zarautz finnurðu kjörinn stað til að æfa brimbrettabrun og aðstæður hans geta ekki verið kjörnar: æðstu öldur sem eru um þriggja metra háar og kjörinn hitastig allt árið um kring gera þennan stað að vinsælasta svæðinu. óskað eftir öllum ofgnóttum í heiminum.

Brimbrettasögur eins og Aritz Aranburu eða Hodey Collazo hafa fæðst á ströndinni í Zarautz, tölur eins og Ibon Amatriain hafa einnig byrjað á þessum stað og öðlast gildi um allan heim. Þess ber að geta að staðurinn er ekki lengur bara fullkominn staður fyrir nýjar brimstjörnur til að fæðast, heldur finnurðu í staðinn kjörinn áfangastað fyrir frábærar brimfígúrur á svæðinu til að treysta sig og ná hæsta punkti sprotans í heiminum. Ekki fyrir neitt á staðnum, til dæmis er virtu alþjóðlegu meistaraliði þessa stórkostlegu aga fagnað allan septembermánuðina.

Einnig segðu þér að ef þú ert að leita að því að byrja brimbrettabrun þá hefur Zarautz um það bil hálfan tylft efstu skóla þar sem þú getur byrjað að byrja í brimbrettabruninu. Athugaðu að ef þú ert að leita að einhverju meira en brimbrettabrun, í fallega bænum Zarautz finnur þú hámarks tjáningu einnar af basknesku skartgripunum: gastronomíu þess. Fyrsta flokks matarfræði sem verður kynnt fyrir þér í Zarautz og gerir þér kleift að kynnast baskneskri menningu í gegnum stórkostlega og fræga rétti, þar sem gæði, bragð og ilmur koma saman til að sigra gesti sína.

Smekklegrar matargerðarlistar þess verður að formi rétti eins og heyk í grænu sósu eða smokkfisk í bleki og að sjálfsögðu einnig „pelaillo“. Svona, eins og í réttum eins ljúffengum og grillaðar sardínur eða grilluðum txitarro, með leyfi hins þekkta þorsk Pil pil eða txangurro. Eins og við sjáum heilt lag til ánægjunnar sem basknesku ströndin bjóða okkur í formi fiska, lag sem sjá má taka gott glas txakolí á þorpið.

Og auðvitað er besta leiðin til að uppgötva matargerðarlist Zaragoza á veitingastaðunum á staðnum. Ekta musteri góðs borða og góðs drykkjar sem mun opna dyr sínar fyrir þig með ósamþykkt gæði og þjónustu. Nokkur frábær nöfn á eigin vegum eru til dæmis Otzaterra, Kirkilla, Aiten Etxe og auðvitað munt þú örugglega vilja uppgötva hinn óvenjulega og miðlungs veitingastað Karlos Arguiñano. Zarautz Surf and Gastronomy, geturðu beðið um meira?


Tengt rit

Gordy Ainsleigh: Frá knapa til höfundar Ultra Trail
Gordy Ainsleigh: Frá knapa til höfundar Ultra Trail
Ert þú einn af þeim sem trúir því að allt gerist af ástæðu? Eftir þessa grein muntu staðfesta þessa trú enn frekar. Vegna þess að það var til á þeim tíma, var keppt fyrir knapa og hesta þeirra, en það var h
lesa meira
Brimbrettabrun: Í fyrsta skipti á Ólympíuleikunum
Brimbrettabrun: Í fyrsta skipti á Ólympíuleikunum
Að brimbrettabrun sé hluti af Ólympíuleikunum er eitthvað sem fyllir okkur stolti. Þessi íþrótt sem dansar með vindi og öldum og myndar tilfinningu um adrenalín, frelsi og taugar rétt við t
lesa meira
Gönguferðir í eyjaklasanum á Spáni
Gönguferðir í eyjaklasanum á Spáni
Kanaríeyjar og Baleareyjar geta boðið upp á margs konar afþreyingu, svo sem ýmsar skoðunarferðir og gönguleiðir sem enda á ströndinni, en einnig á fjallinu
lesa meira
Mikilvægi menntunar í gildum með íþróttum
Mikilvægi menntunar í gildum með íþróttum
Að æfa íþróttir umfram skilyrðingu okkar á líkamlegum vettvangi er líka frábært tæki til að styrkja og ef ekki koma á gildum með hópvinnu sem og hver fyrir sig. OG
lesa meira
Þrjár fallegustu strendur heims fyrir þrjú sólgleraugu
Þrjár fallegustu strendur heims fyrir þrjú sólgleraugu
Sérfræðingar mæla með því að dýfa fótunum í sandinn að minnsta kosti einu sinni á ári og láta augnaráðið missa á milli mismunandi litbrigða sem blái hafið gefur okkur. Þess vegna höfum við fært þig
lesa meira
Sólgleraugu fyrir karla: Samkvæmt andlitsgerð þinni
Sólgleraugu fyrir karla: Samkvæmt andlitsgerð þinni
Við vitum hversu erfitt það er í fyrstu að velja sólgleraugu sem henta best andlitinu og persónuleika þínum. Þess vegna höfum við í dag búið til leiðbeiningar með þremur grundvallarreglum, farið eftir þeim hverju sinni
lesa meira
Hvernig getur hugurinn aukið hættuna á meiðslum?
Hvernig getur hugurinn aukið hættuna á meiðslum?
Íþróttameiðsli gerast ekki af tilviljun. Reyndar berðu ábyrgð á íþróttameiðslum. Finnst þér það skrýtið? Það er þögull óvinur sem sér um að þessir meiðsli verði
lesa meira
Áhrif almennings á árangur í íþróttum
Áhrif almennings á árangur í íþróttum
Hefurðu einhvern tíma velt því fyrir þér hvað íþróttamanni ætti að líða þegar honum er boðið eða hvatt af almenningi? Ef við setjum okkur í þeirra stöðu gætum við ímyndað okkur frá taugaveikluðu h
lesa meira